Unterwegs zu sein erweitert den Horizont, vermittelt ein Gefühl von Freiheit und kreiert schöne Momente und Erinnerungen. Wir stellen dir außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten, nachhaltige Reisetipps, besondere Lokale und Menschen in Niedersachsen , Berlin und Umgebung vor.
Wintercamping und Outdoorurlaube sind ideal, um dem Alltag zu entfliehen. Ob Schneewanderungen, eine Übernachtung im Iglu oder Camping im eigenen Garten – wir liefern dir Tipps, Ideen und eine Packliste, damit dein nächster Winterurlaub unvergesslich wird. Lass dich inspirieren und entdecke Mikroabenteuer in deiner Region!
Von Spanien bis China - jedes Land hat seine eigenen Traditionen, das neue Jahr zu begrüßen. Während in manchen Ländern bestimmte Kleidungsstücke Glück bringen sollen, setzen andere auf besondere Rituale. Wir nehmen dich mit auf eine Weltreise der Silvesterbräuche und zeigen dir, wie Menschen rund um den Globus das neue Jahr willkommen heißen.
Weihnachtszauber, Christkindlmarkt, Weihnachtsmarkt, Adventsmarkt, Lichterglanz oder Winterdays – Es gibt viele Begriffe für die traditionellen Märkte, die in der Adventszeit die Innenstädte zum Leuchten bringen und zu einem Besuch mit Freunden oder der Familie einladen. Wir stellen euch ein paar ganz besondere Weihnachtsmärkte Niedersachsen, NRW, Berlin und Bremen.
Endlich Sommer, endlich Zeit für Badeseen, endlich schwimmen, planschen, grillen. Entdecke tolle Badeseen in deiner Nähe in allen Teilen von Niedersachsen, Berlin und Nordrhein-Westfalen. Strand- oder Naturatmosphäre inklusive.
Ihre Art zu brauen ist revolutionär und macht die Craftbeer-Marke „Das Freie“ über die Grenzen der Region Hannover weltweit bekannt. Die Brüder Digwa nutzen beim Bierbrauen die Hilfe künstlicher Intelligenz. Und das mit Erfolg. Angefangen mit den ersten Brauversuchen in der Waschküche ihrer Oma, lockt ihre Craftbeer-Marke mittlerweile Lieberhaber:innen aus der ganzen Welt an den Gutshof in Rethmar. Außerdem basiert der gesamte Betrieb auf einem nachhaltigen Kreislauf. Wir haben der Brauerei einen Besuch abgestattet.
Wir tauchen ein in die Welt der Lebkuchen-Rezepte, von traditionellen Methoden bis hin zu modernen Varianten. Wo er herkommt und wie die jeweiligen Sorten unterschieden werden, erfährst du hier. Und hast du gewusst, dass Hannover seine eigenen Lebkuchen hat? Wir haben Annie von LENCHEN Lebkuchen getroffen und mit ihr über ihre Leidenschaft für das braune Gebäck geplaudert.
Nachhaltige Möbel, besonders Naturholzmöbel, sind angesagt. Sie sehen gut aus, sind authentisch und fühlen sich einfach viel besser als etwas von der Industriestange. Oakbrother aus Hannover haben sich auf Massivholztische aus heimischen Hölzern spezialisiert. Wir haben sie in ihrer der Werkstatt besucht.
Was lange als etwas angestaubte Freizeitbeschäftigung für Ältere galt, begeistert mittlerweile immer mehr junge Menschen: Pilze sammeln! Allerdings gibt es dabei auch einige Dinge zu beachten. Wir verraten, wie der Einstieg am besten gelingt, was das Schöne am Sammeln ist und warum Pilze auch abseits der Küche faszinieren.